アスタキサンチン 原料

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アスタキサンチンの原料

美しい赤や緋色に発色をする身近な生物が多いのは、アスタキサンチンが含む色素に由来することが多いのをご存じですか。
サーモンピンクと呼ばれる鮭の身のピンク色。マダイの桜色。イクラの赤。カニやエビを茹でると甲羅が赤くなるのもすべてアスタキサンチンの発色によるものです。
いかにも体内に赤い色素の原料があるようなイメージがしますね。
しかし、これらの魚やエビカニなどが自分たちでアスタキサンチンを生産しているわけではなく、原料はプランクトンや微生物です。

 

微小生物を小型生物が食べ、さらに大型生物がそれを捕食することを食物連鎖と言います。
その最下段に存在するのが微生物、そして最上段にいるのが人間です。
多くの魚類や甲殻類は、アスタキサンチンを初めとする天然の色素を含むプランクトンや微生物を主な餌として暮らしています。
そして食物連鎖の上位にいる人間がそれを捕食して栄養を摂ることができる仕組みになっています。

 

アスタキサンチンを特に多く含む微生物は、ヘマトコッカス(Haematococcus)藻(そう)と呼ばれる海岸近くの水溜りや浅瀬にへばりついている藻類(そうるい)で、多くの海洋生物の食餌の原料となっています。
普段は緑色をしていますが、環境条件が変わると赤く発色します。
このヘマトコッカス藻こそが、自然界の食物連鎖でさまざまな生物がアスタキサンチンを含む出発地点となっています。
現在では、その栄養学的効果が認められ、ヘマトコッカス藻の人工培養も行われるようになり、サプリメントの原料として利用されています。

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アスタキサンチンとは
アスタキサンチンとは鮭やカニ、エビなどの海産物に多く含まれる赤い色素のことを言います。カロテノイドの一種であり、強い抗酸化作用を持っています。
発見と歴史
アスタキサンチンの発見と歴史について書いています。アスタキサンチンの効果が人類に知られるようになったのは最近のことですが、太古の昔から地球上の生物を守り続けていたのです。
アスタキサンチンの抗酸化作用
アスタキサンチンはビタミンEの数百倍ともいわれる抗酸化作用を持ちます。体を活性酸素から守るアスタキサンチンの強い抗酸化作用は美容や健康の強い味方です。
アスタキサンチンの効果
アスタキサンチンの強い抗酸化作用は、美白や美肌、シミ・シワの改善、視力回復や老化防止などの効果があります。
アスタキサンチンの色
アスタキサンチンは強い抗酸化作用を持ち、美容と健康、アンチエイジング効果のある為、現在ひじょうに注目されている成分です。当サイトではアスタキサンチンについてわかりやすく説明しています。
アスタキサンチンの副作用
アスタキサンチンの過剰摂取などによる副作用の報告はまだありませんが、他のサプリや化粧品と併用する場合は注意が必要です。
アスタキサンチン配合のサプリ
アスタキサンチン配合のサプリは世界中の美容と健康、アンチエイジング意識の高い方々に注目されています。
アスタキサンチン配合の化粧品
アスタキサンチン配合の化粧品は、今話題になっています。美容と健康を追い求める女性や男性に人気です。

 
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